Classic Casserole – Klasický kastrol – 520 g
KLASICKÝ KASTROL
s mrkví, novým kořením a červeným vínem
Popis
KLASICKÝ KASTROL
s mrkví, novým kořením a červeným vínem
12 přírodních ingrediencí, s olivovým olejem, bez konzervantů a umělých barviv
Tradiční řecký hovězí guláš, jemný a šťavnatý s chutí a směsí aromatických bylinek v bohaté rajčatové omáčce.
Podáváme s těstovinami a je to velmi vydatné rodinné jídlo, které je řeckou klasikou všech dob.
Složení:
rajče, rajčatový protlak, cibule, mrkev 6,5%, panenský olivový olej 4%
červené víno, 4%, hnědý cukr, kvasnicový extrakt, sůl, česnek,
černý pepř, nové koření, celer.
Pojďme vařit:
1. Ve velkém hrnci rozehřejte trochu olivového oleje a orestujte 1kg dušeného hovězího masa nakrájeného na
střední kousky, dokud nezměkne.
2. Přidejte omáčku na vaření, 2 šálky vody (500ml), dobře promíchejte a přiveďte k varu.
3. Přikryjte a vařte, dokud maso nezměkne (cca 2 hod).
4. Podáváme s čertsvě uvařenými těstovinami, bramborovou kaší nebo rýží.
netto: 520g
5 porcí