Lemon Roast – Citrónová pečeně – 265 g
CITRONOVÁ PEČENĚ
s citronem, kapary a oreganem
Popis
CITRONOVÁ PEČENĚ
s citronem, kapary a oreganem
19 přírodních ingrediencí, s olivovým olejem, bez konzervantů a umělých barviv
Dokonale vlhké a šťavnaté pečené kuře pečené s bramborami v lahodné citronové omáčce tvořící úžasný pokrm
plný středomořských chutí. Tento tradiční recept je oblíbený pokrm v každé řecké domácnosti.
Pojďme vařit:
1. Předehřejte troubu na 180st.
2 Do pekáče vložte jedno kuře nakrájené na 8 kusů. Přidejte asi 1kg středně velkých brambor nakrájených na čtvrtky.
3. Přelijte omáčkou na vaření a dobře promíchejte, aby omáčka pokryla i brambory.
4. Pečte dokud se kuře nepropeče (cca 1hod)
TIP: Pro ještě křupavější kůrku posypte maso během pečení strouhanými pistáciemi a posledních 20min pečení sýrem kefalotyri.
Složení:
voda, citronová šťáva 5,5%, hořčice (voda, hořčičné semínko, cukr, sůl), panenský olivový olej 5%, kvasnicový extrakt,
bílé víno,kapary 3%, hnědý cukr,pomerančová šťáva, celer, bylinky (oregano, máta,
rozmarýn), kurkuma, černý pepř,koriandr, cibule, česnek, pórek, citronový olivový olej.
netto: 265g
6 porcí